Matlagningskväll med matlagningskurs
Boka en trevlig matlagningskväll med matlagningskurs tillsammans med kollegor, vänner eller familj i MATSMAKs restaurangkök på Drakegatan 1 i Gårda. Vi kallar det ”KOCK & VÄNNER”
Vi vågar utlova en spännande upplevelse av matlagning i gemytliga former.
Vi dukar upp med råvaror och vad som behövs i vårt restaurangkök på Drakegatan 1 i Gårda
Vi ställer upp med förkläden, kockmössor mm
Vi har tre inriktningar, välj ”Fisk och Havets delikatesser”, ”Asian fusion” alt. ”Kött & Vilt”
Program för matlagningskvällen
Gästerna samlas ca 17.30 (eller när det passar) för en välkomstdryck
Köksmästaren berättar om mat & smak, ger lite tips, berättar om menyn och delar in deltagarna i grupper (oftast förrätt, huvudrätt, efterrätt)
Våra kockar finns självklart på plats under hela kvällen för att hjälpa er med matlagningen.
Maten tillagas under kockarnas överinseende. Matlagningspasset brukar vara i ca 1,5 tim
Middagen serveras. Vi tar hand om uppläggning, servis och disk (men de deltagare som önskar vara med ”bakom kulisserna” för att t.ex. lägga upp maten är förstås välkomna ut i köket)
Avslut normalt ca kl 22.30
Maxantalet är ungefärliga siffror då detta påverkas av faktorer såsom ev. scen etc.